Rúcula, un concentrado de beneficios para tu cabello

Rúcula, un concentrado de beneficios

La rúcula es una planta originaria del sur de Europa, especialmente de Italia y Francia. Además de ser deliciosa, es una fuente increíble de vitaminas y minerales. A continuación, un breve resumen de sus beneficios y las precauciones que se deben tomar.

¿Qué es la rúcula?

La rúcula , o eruca sativa , de su nombre en latín, es una planta herbácea de la familia de las crucíferas. Su nombre varía según la región: en la Riviera Francesa se le llama riquette, mientras que en Italia y Suiza se le llama rucola.

La rúcula se reconoce por sus flores blancas que a veces se tornan amarillas. Sus hojas son ligeramente aserradas y poseen un hermoso color verde. Muy apreciada en la cocina, sus hojas se utilizan a menudo en ensaladas o para dar sabor a diversos platos.
Pero la rúcula no sólo es una planta sabrosa, sino que aporta multitud de beneficios para el organismo.

¿Cuáles son los valores nutricionales de la rúcula?

Los beneficios de la rúcula residen principalmente en su riqueza en antioxidantes : flavonoides y carotenoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Pero eso no es todo; sus propiedades antioxidantes también le confieren un efecto protector contra patologías como el cáncer.

La rúcula también es una fuente importante de vitamina K , que, recordemos, es útil para la producción de proteínas en el organismo. Esta planta también contiene vitamina B9 , que participa en la producción celular. Finalmente, la vitamina E , también presente, tiene la principal acción de proteger el organismo del daño celular.

Además de estas vitaminas, contiene fibra dietética, proteínas, carbohidratos, glucosinolatos y algunos lípidos. También es una de las plantas más ricas en calcio , esencial para la fortaleza del sistema óseo.

¿Cuáles son los beneficios de la rúcula para el cabello?

La rúcula, gracias a sus numerosos nutrientes, es uno de los alimentos más beneficiosos para la salud y el cabello. Estos son los principales beneficios de esta planta que te ayudarán a mantener un cabello hermoso:

• Su contenido de vitamina E permite que la rúcula promueva el crecimiento capilar . Estimula la circulación sanguínea y no afecta el cuero cabelludo. Por lo tanto, ayuda a fortalecer el bulbo desde la raíz, lo que contribuye a un crecimiento sano y acelerado. También ayuda a prevenir la caída del cabello , ya que la vitamina E previene el envejecimiento celular. Finalmente, promueve el brillo y el lustre del cabello .

• Su potente poder antioxidante ayuda a retrasar el envejecimiento de las células capilares. En otras palabras, detiene el proceso de oxidación para proteger el cabello de los efectos nocivos del tiempo y los factores ambientales (contaminación, temperaturas, etc.).

• Su concentración de vitamina K promueve la renovación celular y la cicatrización de la epidermis. Al actuar como revitalizante a nivel celular, la vitamina K estimula el crecimiento del cabello .

• La vitamina B9 de la rúcula promueve especialmente la renovación de las células con un alto contenido de queratina (uñas y cabello). Las fortalece y estimula su crecimiento . Además, el ácido fólico de la vitamina B9 favorece una mejor oxigenación del cuero cabelludo al estimular la producción de glóbulos rojos. Por lo tanto, es la vitamina perfecta para impulsar el crecimiento del cabello.

¿Dónde encontrar rúcula?

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